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Agricoltura familiare come risorsa per la sovranità alimentare a cura di ICEI Mercosur
L’Agricoltura Familiare (AF) in Argentina, oltre a rappresentare un settore sociale rilevante, continua ad avere un ruolo prioritario in relazione alla sicurezza alimentare, all’assorbimento di manodopera rurale e al contenimento del fenomeno dell’urbanizzazione e della relativa concentrazione di povertà nelle periferie urbane del Paese. Intendiamo per AF l’attività agricola che si sviluppa in contesto rurale e periurbano, finalizzata all’autoconsumo e alla commercializzazione sui mercati locali e di prossimità. Gli ultimi studi sul settore rivelano dati sorprendenti: in Argentina esistono 218.868 appezzamenti agricoli a conduzione familiare che occupano il 13% della superficie coltivabile e generano risorse per un valore pari al 19,2% del PIL, mentre la produttività per ettaro è mediamente maggiore del 53% rispetto a ogni altro tipo di attività di sfruttamento della terra. La manodopera che impiega supera di cinque volte quella utilizzata in altri sistemi di produzione. Questi indicatori, ai quali vanno aggiunti i noti vantaggi ambientali soprattutto in termini di conservazione della biodiversità, confermano quindi l’efficienza e l’alto potenziale dell’AF come possibile elemento dinamizzante dello sviluppo in ambito rurale. La matrice associativa e cooperativa sulla quale si basa il settore rappresenta inoltre un significativo valore aggiunto nella costruzione di nuovi scenari di coesione sociale basati su un’effettiva equità nelle relazioni sociali, ambientali, economiche e culturali. Per affrontare le problematiche relative a questo settore (mancanza di accesso alla terra e all’acqua, carenza di infrastrutture, marketing debole ecc) si rende necessario un approccio integrale di sviluppo rurale territoriale che garantisca la partecipazione proattiva di tutti gli attori presenti sul territorio; una strategia comune a differenti scenari geopolitici che rinnova l’attualità e l’utilità di partnership internazionali fondate sulla reciprocità e finalizzate all’analisi e definizione di soluzioni comuni a problemi comuni. ICEI, attivo nel Mercosur dal 2002, promuove con le sue attività l’Agricoltura Familiare quale agente di qualità per uno sviluppo sostenibile equo e inclusivo e per una produzione sana di alimenti per le popolazioni. In quest’ottica l’iniziativa di ICEI “Rafforzamento delle organizzazioni dell’Agricoltura Familiare in Argentina: azioni di soste- |
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